Minestrone dengan Bola-Bola Daging

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ Minestrone merupakan sup yang berasal dari italia. Kuahnya merupakan campuran dari kaldu dengan pasta tomat. Sedangkan isiannya umumnya adalah kacang merah, wortel, zucchini dan pasta. Rasanya gurih asam seger dengan sedikit aroma herbs. Sup ini pas banget nih dimakan pas lagi pilek ataupun kalau udara diluar sedang agak dingin. Saya membuat … [Read more…]

Bermain Penjepit Gorengan

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ Buat emak-emak (kaya saya) yang punya bocil yang sedang banyak nakalnya, tentu saja alat-alat dapur tidak akan pernah lepar dari target operasi si anak shaleh. Berantakan? Pastinya…. Tapi dengan membiarkannya bebas berekplorasi, maka fisik, motorik dan kejiwaannya akan semakin berkembang dengan baik. Salah satu ide permainan sederhana yang bisa dilakukan dengan … [Read more…]

Sheperd’s Pie

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ Bocah, seperti layaknya orang dewasa juga, kadang nafsu makannya naik turun. Kalau pas kebetulan lagi lahap-lahapnya, saya sebagai ibunya kadang terpaksa ngumpetin makanan agar perutnya si anak shaleh tidak semakin buncit dan overweight. Gemuk itu bukan pertanda balita yang sehat ibu-ibu sekalian!! Akan tetepi, kalau lagi ga nafsu makan, mulutnya ditutup … [Read more…]

Tongseng Jamur Tiram

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ Seneng banget… Dapet kenalan mbak-mbak produsen jamur di sulawesi selatan ini. Selama ini, jamur tiram hanya bisa dibeli di supermarket besar, itupun secara kualitas kurang memuaskan karena udah kurang fresh, agak layu. Kenalnya si mbak ini dari Stan UKM yang ada dibawah naungan Bank Indonesia… (opo sih ya istilah resminya.. lupa … [Read more…]

Family Strategic Planning (part 2)

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ Sebelum melanjutkan review saya mengenai family strategic planning yang pertama , ada baiknya saya tampilkan kembali mind map mengenai materi kuliah ibu profesional kemarin. Bagaimana Memulainya? Untuk memulai menjalankan perencanaan keluarga tersebut, baiknya dimulai dari merencanakan hal-hal yang sederhana terlebih dahulu (namun penting), jumlahnya sedikit enggak apa-apa dan bisa segera dikerjakan. … [Read more…]

Family Strategic Planning (Part 1)

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيمِ Tulisan ini merupakan review dari pengalaman saya mengikuti kuliah ibu profesional yang topiknya sama kaya judul tulisan ini. Family Strategic Planning. Berat kan bahasannya kali ini??? Dari judulnya aja udah ruwet kayanya… Enggak kok.. enggakk… santai dulu, bikin teh anget sama sediain keripik kentang baru deh baca biar agak rileks…   … [Read more…]